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Bolo de Chantilly | Confira o Bolo Caseiro Feito de Chantilly

Se você é amante de chantilly, a receita de hoje é especialmente para você! Confira o passo a passo de um macio e delicioso bolo de chantilly e se surpreenda com essa simples receita!

por: Eu na Cozinha

Para o lanche da tarde, café da manhã ou sobremesa, um bolo é sempre bem-vindo, não é mesmo? Hoje o Dica de Culinária nos ensina a fazer um delicioso: Bolo de Chantilly!

Ingredientes:

2 ovos

200 ml de creme de leite fresco

120 g de farinha de trigo

40 g de farinha de amêndoa

80 g de açúcar

1/2 colher (chá) de extrato de baunilha

1/2 colher (chá) de sal

1 colher (chá) de fermento

Modo de Preparo:

Bata o creme de leite fresco até que ele fique em um ponto consistente, mais conhecido como chantilly e reserve. Depois, em outro recipiente bata os ovos com o açúcar até ficar em um creme claro. Quando atingir esse ponto, acrescente o chantilly, o extrato de baunilha, o sal e bata por mais alguns instantes. Feito isso, peneire a farinha de trigo e a de amêndoas, adicione o fermento e mexa manualmente delicadamente. Depois, leve a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 30 minutos. Passado o tempo, retire do forno, deixe amornar e polvilhe açúcar de confeiteiro para enfeitar!

Esse bolo de chantilly está prontinho para ser saboreado. Experimente fazer! Ele é leve, macio e tem um sabor sem igual!

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