Salada nunca pode faltar no nosso cardápio não é mesmo?
Hoje Tábata Binder ensina a fazer uma salada festiva super harmoniosa, fácil e vai surpreender a todos!
Ingredientes:
1 maço de Alface americana
1 unidade pequena de manga
2 colheres de geleia de frutas vermelhas
50g de queijo gorgonzola
50g de nozes 80ml de azeite
100ml de vinagre balsâmico
100g de tomate cereja Pimenta e sal a gosto
Modo de Preparo:
Começamos preparando o molho. Coloque a geleia, misture com o vinagre balsâmico com o auxílio de um fuê. Depois acrescente o azeite em fio, e misture até chegar ao ponto. Tempere com pimenta e sal a gosto, misture e está pronto o nosso vinagrete de frutas vermelhas. Monte a salada com a alface, o tomante, a manga, o queijo, o molho e finalize com nozes. Está pronta a nossa salada deliciosa que é um sucesso! Seus convidados vão amar!
Acesse outras receitas e dicas na coluna Eu na Cozinha, só aqui no byMonaco.
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