A receita de hoje tem mil e uma utilidades, um doce de leite caseiro cremoso para você usar em recheio, como base para alguma sobremesa ou até mesmo comer de colher! Simplesmente delicioso!
A Chef Tábata Binder vai te ensinar a fazer o seu próprio doce de leite. Você só precisa de 2 ingredientes: leite condensado e creme de leite.
Ingredientes:
3 latas de leite condensado
2 caixas de creme de leite
Modo de Preparo:
Cozinhe uma lata de leite condensado na panela de pressão por 25 minutos. Deixe esfriar e reserve. Coloque numa panela as duas latas de leite condensado, o leite condensado cozido na pressão e o creme de leite, leve ao fogo médio e mexa sempre até engrossar. O ponto ideal é quando você levanta a colher e ele cai constantemente.
Pronto!! Agora é só se deliciar!!! O difícil é parar de comer!!!
Acesse outras receitas e dicas na coluna Eu na Cozinha, só aqui no byMonaco.
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