Na infância tudo é belo, maravilhoso e cheio de alegria. A receita de hoje lembra a casa da vó e momentos de infância, certamente essa receita irá trazer lembranças do passado. Se a receita de arroz doce tradicional já é deliciosa, imagina só com um perfume maravilhoso de laranja!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de arroz
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de baunilha
750ml de leite Raspas de uma laranja
Tiras da casca de 01 limão
3 cravos-da-índia
1 pitada de sal
canela em pó a gosto para servir
Modo de preparo:
Em uma panela de tamanho médio misture o leite, creme de leite e o sal, junte também o arroz, manteiga, casca de limão, raspas e casca de laranja, cravos e canela. Leve ao fogo alto e misture até no momento que começar a ferver. Reduza o fogo deixando cozinhar por aproximadamente mais 20 minutos e de tempos em tempos vá misturando até o momento que os ingredientes fiquem macios. Misture o leite condensado e deixe cozinhar por mais 5 minutos, até o momento que bem cremoso.
Sirva a seus convidados um cremoso arroz doce, acrescente canela em pó a gosto. Experimente fazer o doce que irá trazer boas lembranças e momentos inesquecíveis!
