Aprenda a preparar duas receitas detox fáceis para o almoço de domingo com a sua mãe!
Sopa Fria Detox
Ingredientes:
1/4 unidade de abobora japonesa (com casca) cozida picada
1 colher de sopa de cebolinha picada
1 tomate sem pele picado
2 folhas de couve picadas
1/2 cebola cozida picada
1 colher de chá de Lascas de gengibre
1 colher de chá de Sal rosa
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até fica homogêneo. Se precisar, separe em 2 porções para bater melhor. Finalize com folhas de manjericão. Deixe na geladeira por 1 hora e está pronta.
Flan Detox
Ingredientes:
1 colher de chá de Agar Agar
1 xícara de chá de erva cidreira
Sumo de ½ limão
2 colheres de sopa rasa de adoçante culinário
1 pode de iogurte natural desnatado
Modo de preparo:
Faça uma infusão de 1 xícara (chá) de erva cidreira sem açúcar. Coloque o chá em uma panela e misture com 1 colher (chá) do pó de ágar-ágar. Leve ao fogo, mexendo sempre, até levantar fervura. Coloque em um recipiente e espere esfriar. Bata com os demais itens no liquidificador e leve em geladeira por uma hora. OPÇÃO: (Pode substituir o ágar-ágar por 1 pacote de gelatina incolor.
