Sheila Briz ensina a preparar Molho Pesto com Castanha do Pará. É muito fácil. Confira!
Ingredientes:
2 maços de manjericão
1 dente de alho
150 gramas Queijo Parmigiano Reggiano
100 gramas Queijo Pecorino
Azeite
Castanha
Água
Sal e Pimenta a gosto
O molho fica delicioso e você pode serví-lo com massa, bruschetta ou salada.
Acesse outras receitas e dicas na coluna Eu na Cozinha, só aqui no byMonaco.
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