Se dizem que esse bolo atrai sorte, dinheiro e prosperidade porque não fazer?
Pelo sim pelo não, do jeito que vão as coisas sempre é bom ter uma forcinha extra e por isso trouxemos hoje uma receita pra te trazer muita sorte: Bolo da Fortuna! Esse bolo é delicioso, úmido, cheiroso, muito especial dizem que preparar essa receita e oferecer para os amigos e familiares traz muita sorte e prosperidade.
Como queremos atrair todas essas boas energias, vamos preparar essa receita.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 185 gramas de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
– ½ xícara (chá) de manteiga
- ½ xícara (chá) de nozes picadas 100 gramas
- ½ xícara (chá) de banana picadinhas 100 gramas
- ¾ xícara (chá) de uvas passas brancas e pretas
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo 205 gramas
- 1 xícara (chá) de maçã ralada com a casca 200 gramas
- 1 boa pitada de sal
- Geléia de frutas vermelhas para cobrir o bolo
- Nozes e tiras de laranja cristalizadas para enfeitar
Modo de preparo:
Coloque os ovos numa tigela e bata por um minuto, acrescente o açúcar, a manteiga, a baunilha e o sal, dá uma boa mexida e bata por mais um minuto. Ponha as passas, as nozes, a maça, o fermento em pó, a farinha, a banana, a canela misture tudo para incorporar, coloque numa assadeira com furo no meio de 20cm e leve ao forno pre aquecido a170 graus por cerca de 45 minutos.
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