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Como fazer Guacamole

Guacamole, uma famosa receita mexicana por Sheila Briz.

por: Eu na Cozinha

Hoje by Monaco traz uma dica diretamente do México; Guacamole. A chef Sheila Briz ensina a preparar esta receita passo a passo.

Para preparar esta delícia, você vai precisar de:

1 cebola roxa
2 tomates
1 pimenta dedo de moça
1 maço de coentro
5 avocados maduros (preto)

Pique a cebola, os tomates, a pimenta e o coentro. Amasse um pouco o avocado e misture com os outros ingredientes.Tempere tudo com azeite, sal, pimenta do reino e um pouco de limão (1 unidade).

Além de deliciosa, esta receita é muito fácil e saudável. Experimente!

Acesse outras receitas  e dicas na coluna Eu na Cozinha, só aqui no by Monaco.

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