Sheila Briz ensina uma bebida gostosa e diferente para você preparar para as festas de fim de ano. Aprenda a fazer Clericot.
Existem algumas teorias sobre a invensão do Clericot mas, o que se acredita é que a bebida é de origem francesa. O Clericot é uma bebida refrescante que leva frutas e bebida alcoólica, assim como a Sangria e o Ponche. A diferença entre estas 3 bebidas está na bebida alcoólica utilizada para preparar cada uma delas. O ponche originalmente era preparado com rum, Sangria com vinho tinto e Clericot com vinho branco.
Quer aprender a preparar o Clericot? Assita ao vídeo e confira o passo a passo.
Clericot ou clericquot
Ingredientes:
1 garrafa de prosecco ou um espumante de boa qualidade
1 latinha de água tônica, club soda ou água gaseificada
1 cálice de licor grand marnier
1 cálice de contreaux
Cubos de gelo
Frutas:
2 peras
2 pêssegos
2 nectarinas
1 romã
1 maçã verde
7 morangos
2 ramos de hortelã
Acesse outras receitas e dicas na coluna Eu na Cozinha, só aqui no byMonaco.
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