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Peru desconstruído de Natal

O chef Xandoca mostra como desossar um peru e montar um lindo prato decorado para sua ceia

por: Eu na Cozinha

Dr Alexandre Ayoub é médico pediatra mas adora passar o seu tempo livre na cozinha. E foi a paixão pela culinária que lhe rendeu o apelido de chef Xandoca.

Para o byMonaco, o chef preparou um prato que faz muito sucesso no Natal da sua família, o Peru desconstruído. Confira! 
 

Acesse outras receitas  e dicas na coluna Eu na Cozinha, só aqui no byMonaco.

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