Não há quem resista a esse doce. Uma receita deliciosamente incrível: Palha Italiana.
Para quem não conhece, é um doce feito com brigadeiro e biscoito triturado. Diferente do que é imaginado, a origem desse doce não é italiana e sim brasileira. É muito gostosa e fácil de preparar! Quem nunca provou, não sabe o que está perdendo! Mas chegou a hora. Separe os ingredientes e lá vamos nós:
Para essa receita você vai precisar de:
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
4 colheres de sopa de leite em pó
2 colheres de sopa de manteiga
1 caixa de creme de leite
6 colheres de chocolate
300g de bolacha maisena
Modo de Preparo:
Pegue as bolachas e pique grosseiramente, se preferir coloque num saco e dê algumas batidinhas com um pil o e reserve. Você só tem que tomar cuidado para não fazer das bolachas uma farofa, pedaços maiores são importantes para esse doce.
Agora prepare o brigadeiro. Coloque numa panela o leite condensado, o chocolate, o leite em pó, a manteiga, dê uma boa mexida e leve ao fogo baixo, mexa de vez em quando até começar a borbulhar e o creme desgrudar da panela.
Desligue o fogo, acrescente o creme de leite, as bolachas picadas, coloque num refratário ou numa forma, espalhe bem, nivele, cubra com um plástico e leve a geladeira por pelo menos 2 horas.
Faça uma mistura de leite com açúcar. Corte a massa em quadrados, passe pela mistura do açúcar e está pronto. Um doce que certamente te conquistará a cada mordida!! Gostou dessa dica??? Experimente fazer!! Tenho certeza que você irá adorar!! Aguardo você na próxima até breve.
Acesse outras receitas na coluna Eu na Cozinha, só aqui no byMonaco.
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